STREAMING
Home » Article » Fit
Manfaat Kacang Hijau Bagi Kesehatan
Selasa 24 Oktober 2017

Kacang hijau adalah salah satu tanaman kacang-kacangan yang penting di Indonesia. Kacang hijau terletak di urutan ketiga kacang-kacangan yang dapat dijadikan sebagai bahan makanan setelah kedelai dan kacang tanah. Nah, kalo sololovers suka makan kacang hijau juga gak nih ? Sebagai bahan makanan, kacang hijau memiliki banyak manfaat loh sololovers. Berikut ini akan dijelaskan manfaat apa saja nih yang terdapat dalam kacang hijau

 

  • Sumber mineral

Salah satu makanan yang menjadi sumber mineral adalah kacang hijau. Beberapa yang terkandung didalamnya ada kalium, magnesium, asam folat, seng, besi, dan fosfor. Untuk kalium dan magnesium sendiri juga penting untuk menjaga kesehatan jantung loh.

 

 

  • Kaya serat

Kacang hijau juga merupakan sumber makanan yang kaya akan serat larut maupun serat tidak larut. Fungsi dari serat tidak larut sendiri adalah membantu menjaga sistem pencernaan agar tetap sehat dan mengurangi masalah sembelit. Sementara serat larut dapat membantu menurunkan kolesterol jahat dalam darah dan menjaga kadar gula darah.

 

 

  • Kaya protein

Nah, kacang hijau juga kaya akan protein loh. Berbeda dengan protein hewani yang terkadang mengandung lemak jenuh, kacang hijau adalah salah satu sumber protein nabati yang baik tanpa kadar lemak jenuh.

 

 

  • Baik untuk kesehatan jantung

Kacang hijau juga memiliki manfaat membantu untuk menurunkan kadar kolesterol jahat dan meningkatkna fleksibilitas dari arteri dan vena. Hal inilah yang membuat kacang hijau baik untuk kesehatan jantung.

 

 

  • Menurunkan berat badan

Nih, untuk para sololovers yang merasa bermasalah dengan berat badan berlebih dan sulit diet Kacang hijau yang rendah kalori (tidak dimasak dengan santan dan banyak gula) adalah sumber serat yang memberi rasa kenyang lebih lama sehingga rasa ingin untuk makan lagi atau mengemil akan tertahan.

Artikel Lainnya
Up Comming Event
Rabu 15 November 2017 @Soloradio